一是借鉴经验，加大扶持力度。发动网格员入户征集群众意见，对有条件和意愿发展民宿的农户进行登记，并请有经验的人士对现有资源进行整合提升。充分借鉴曾厝垵、金门等地发展民宿的成功经验，引进其发展民宿的先进经验，打造东孚特色民宿。二是创新思路，规范管理体制。将大西山片区6个自然村进行整体管理，采取“协会主导、业主主体、镇街负责、农办牵头”的模式，筹划成立大西山公园农业发展合作社，争取上级农办的资金支持，对该片区农业发展进行扶持和引导。抓紧筹备成立农家乐协会、苗木花卉协会和城市微农业协会三个协会组织。三是因势利导，策划旅游项目。充分发挥和利用现有资源，依托“天竺辣木”、“客家菜”、“土鸡土鸭”等农家菜系，扶持并规范发展“农家乐”经营项目，着力培育一批具有本土特色的农家乐项目，举办农家乐厨艺培训班，提升农家乐市场竞争力。完善生态旅游产业配套，拓展延伸“农家乐”服务方式，发展以休闲、旅游、度假、养生为主的新型都市观光农业。四是因地制宜，打响“生态”招牌。保护生态环境，严格控制及清理大西山公园4.2平方公里范围内违法建设，开展玛瑙企业等污染源治理。扶持发展绿色食品、有机蔬菜、花卉园艺等，种植天然、无公害农产品作为农家乐的特色，使用农家肥料，突出绿色概念，加以包装，培育发展规模化高优生态农业，打响“生态”招牌。